Jak dokonywać zdrowych wyborów żywieniowych w szkole

Niezależnie od tego, czy wracasz do szkoły po raz pierwszy, czy jesteś doświadczonym profesjonalistą, istnieje kilka ważnych wskazówek, o których należy pamiętać, dokonując zdrowych wyborów żywieniowych w szkole. Te wskazówki mają na celu pomóc Tobie i Twoim dzieciom dokonywać mądrzejszych wyborów podczas dnia szkolnego.

Śniadanie może pomóc dzieciom schudnąć

Nakłanianie dzieci do jedzenia śniadań jest jedną z najlepszych rzeczy, jakie można zrobić dla ich zdrowia i wagi. Zapewnia ono dzieciom energię, której potrzebują, aby przejść przez cały dzień. Ponadto, pomaga ustalić zdrowe nawyki żywieniowe dla całej rodziny.

Zdrowe śniadanie powinno zawierać węglowodany, białko i owoce. Ponadto, chcesz wybrać pokarmy, które są bogate w błonnik. Całe ziarna, takie jak owies, są dobrym źródłem błonnika.

Jaja są doskonałym źródłem białka. Są one również doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają w utrzymaniu funkcji mózgu. Jaja zawierają również luteinę, substancję, która jest związana z lepszymi wynikami testów i wyższym poziomem czytania.

Śniadanie daje również dzieciom okazję do załadowania owoców i warzyw. Zalecane spożycie owoców wynosi od jednej do dwóch filiżanek dziennie. Dzieci, które jedzą więcej owoców mają niższy wskaźnik masy ciała oraz niższe ryzyko wystąpienia wysokiego ciśnienia krwi i cholesterolu.

Zdrowe śniadanie powinno również zawierać różnorodne pełne ziarna. Są one wolniej trawione niż przetworzone płatki śniadaniowe, co pomaga zapewnić dzieciom długotrwałą energię. Niektóre ziarna to owies, proso, brązowy ryż, quinoa i pszenica.

Innym świetnym sposobem na zachęcenie dzieci do jedzenia śniadania jest jego wcześniejsze przygotowanie. Możesz zrobić burritos śniadaniowe lub jajka w kubku noc wcześniej. Możesz je podgrzewać w mikrofalówce przez minutę lub dłużej, a następnie pokryć je drobno posiekanymi warzywami.

Możesz też zrobić śniadaniowe smoothie. Śniadaniowe smoothie to prosty sposób na dodanie owoców i warzyw do diety dziecka. Możesz też zrobić jogurtowe parfait. Aby uzyskać dodatkowy zastrzyk energii, dodaj do mieszanki starty niskotłuszczowy ser.

Farma do szkoły

Zachęcenie dzieci do zdrowego odżywiania to nie lada wyzwanie. Na szczęście jednym ze sposobów na zainteresowanie nimi jest program „farma w szkole”. Programy te są świetnym sposobem na zainteresowanie dzieci zdrowym odżywianiem, a także na zachęcenie ich do jedzenia większej ilości owoców i warzyw.

W Kalifornii, budżet stanowy zawiera 30 milionów dolarów na projekty demonstracyjne Farm to School. Programy te obejmują ogrody szkolne, wsparcie społeczności i edukację.

USDA niedawno opublikowała dane dotyczące liczby szkół, które uczestniczą w działaniach Farm to School. Z 42,500 okręgów szkolnych w kraju, około 42 procent uczestniczy w działaniach Farm to School.

Programy Farm to School mają na celu budowanie relacji pomiędzy dziećmi szkolnymi, lokalnymi rolnikami i lokalnymi producentami żywności. Programy te obejmują edukację, zaopatrzenie i wsparcie społeczności. Programy te mają na celu zmniejszenie nierówności w dostępie do zdrowej żywności.

Według USDA, lokalny wpływ ekonomiczny programów Farm to School w latach 2013-14 wyniósł 790 milionów dolarów. Program zapewnia również wyjątkowe możliwości rozwoju równości rasowej.

Programy Farm to School mogą być zainicjowane przez pojedynczego członka społeczności lub przez grupę osób. W większości przypadków inicjatywy te zaczynają się od małych programów, takich jak pokazy gotowania lub ogródek. Kiedy program jest już dobrze ugruntowany, można go rozszerzyć na inne szkoły.

Programy Farm to School są ważnymi narzędziami dla szkolnych specjalistów od żywienia. Pomagają one dzieciom w szkole rozwijać zdrowe nawyki żywieniowe i zmniejszają nierówności w dostępie do zdrowej, lokalnej żywności.

Aby dowiedzieć się więcej o działaniach i programach Farm to School, odwiedź stronę internetową National Farm to School Network. Strona oferuje podsumowanie polityki federalnej, jak również informacje na temat kwestii związanych z farm-to-school.

Zakaż żywności bogatej w cukier i inne substancje zatykające tętnice

Utrzymanie szkoły na powierzchni w eterze to nie lada wyczyn. Jednym z najlepszych sposobów na zajęcie dzieci jest zachęcanie do zdrowego odżywiania. Jeden z takich schematów obejmuje bezpłatny klub kolacyjny, który jest bardziej niż prawdopodobne, aby być hitem z rodzicami i lokalnej pizzerii. Innym rozwiązaniem jest poranna wycieczka uczniów do pobliskiego supermarketu. Jedna ze szkół może pochwalić się małym, ale zadbanym ogrodem na swoim terenie. Lilia jest miłym widokiem w słoneczny dzień. Program zdrowej żywności w szkole to sytuacja, w której wygrywają zarówno rodzice, jak i uczniowie. Pozbycie się kalorycznych, słodkich napojów jest również godnym podziwu wyczynem.

Włączenie obiadów szkolnych do planu posiłków

Włączenie obiadów szkolnych do planu posiłków może dać dzieciom energię potrzebną do nauki i zabawy przez cały dzień. Kiedy pakujesz lunch, ważne jest, aby upewnić się, że posiłek jest pożywny i zawiera różnorodne produkty. Dzięki temu dzieci będą mogły wybierać produkty, które im smakują.

Narodowy Program Lunchu Szkolnego służy codziennie ponad 30 milionom uczniów. Program zapewnia bezpłatne obiady dla uczniów o niskich dochodach, jak również obiady po obniżonej cenie dla dzieci, których rodzice zarabiają zbyt dużo, by kwalifikować się do darmowych obiadów. Departament Edukacji zwraca uczestniczącym w programie szkołom do $3.23 za darmowe lunche i $2.84 za lunche po obniżonej cenie.

Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, rozważ skorzystanie z internetowych usług przedpłat. Usługi te pozwalają na wpłacanie pieniędzy na konto dziecka. Dzięki temu nie stracisz żadnych pieniędzy na lunch i będziesz mógł śledzić saldo na koncie dziecka.

Niektóre okręgi szkolne oferują usługę przedpłaty online, która pozwala rodzicom na podgląd stanu konta dziecka i pominięcie kolejki po lunch. Lamar County School District oferuje usługę przedpłaty online, która pozwala rodzicom wybrać opcję lunchu dla dziecka i pominąć kolejkę.

Jeśli chcesz wysłać swoje dziecko do szkoły z pożywnym lunchem, upewnij się, że lunch jest spakowany noc wcześniej. Dzięki temu pozostanie on świeży i nie będziesz musiał się martwić, że rano będzie zbyt gorący. Możesz również upewnić się, że lunch Twojego dziecka jest przechowywany w chłodnym i ciemnym miejscu.

Jeśli jesteś zainteresowany dowiedzeniem się więcej o szkolnych programach posiłków, możesz odwiedzić Stowarzyszenie Żywienia w Szkole. Oferują one mnóstwo zasobów na temat ważnych przepisów i badań.

Połącz się z dyrektorem ds. żywienia

Wybór odpowiedniej żywności do spożycia w szkole jest ważnym zadaniem. Posiadanie pożywnej diety może poprawić jakość skupienia i uwagi uczniów w czasie zajęć. W rzeczywistości, według ostatnich badań przeprowadzonych przez Save the Children, jedno na troje dzieci w USA polega na szkole na co najmniej jeden posiłek dziennie. Aby utrzymać uczniów odżywionych i szczęśliwych, szkolne programy żywieniowe są skakać, aby wypełnić luki.

Office of Food and Nutrition Services, wydział w NYC Department of Education, oferuje kilka pożywnych posiłków dziennie. Oprócz posiłków szkolnych, wydział zapewnia również inne usługi związane z żywnością i wellness. Departament posiada Szkolną Radę Wellness, składającą się z personelu medycznego szkoły. Ci specjaliści są ważną częścią społeczności szkolnej.

Najbardziej imponującą z nich jest aplikacja mobilna Nutrislice, która umożliwia uczniom dostęp do cyfrowej wersji szkolnego menu, ułatwiając im dokonywanie zdrowych wyborów żywieniowych w szkole. Poza zapewnieniem uczniom możliwości wyboru pożywnych posiłków, aplikacja ułatwia również śledzenie ich spożycia. Aplikacja jest dostępna zarówno na urządzeniach iPhone jak i Android, i można ją znaleźć w sklepie Google Play. Korzystając z aplikacji, uczniowie mogą wybierać z szerokiej gamy zdrowej żywności z menu obiadowego szkoły. Aplikacja pozwala również uczniom śledzić spożycie żywności i dostarczać nauczycielom dane w czasie rzeczywistym, co pozwala nauczycielom podjąć odpowiednie działania, aby utrzymać uczniów w zdrowiu. Co więcej, aplikacja może być używana zarówno przez nauczycieli, jak i rodziców. Dodatkowym atutem jest to, że jest ona darmowa. Kilka szkół w regionie korzysta z aplikacji, aby utrzymać dzieci nawodnione i zdrowe.